Se vuoi avere maggiori informazioni riguardo questo prodotto contattaci via email.

Michelangelo Prosciutto Stagionato

Solo cosce di suino magro, poco sale, tanta sapienza nella lavorazione e nella stagionatura di oltre 10 mesi.
Particolarmente apprezzato dai più esigenti appassionati europei del gusto.

Descrizione prodotto

Ingredienti: Carne suina provenienza EU, sale, conservanti E252.

Stagionatura: 10/12

Conservare a:
Conservare in luogo fresco e asciutto entro +18°C in osso
Entro +10°C prodotto disossato

Pezzatura media: kg. 7,5-9

Tipo di imballo: Cartone tipo alimentare

Pezzi per Collo:2

L’Azienda opera secondo quanto previsto dal proprio Piano
di Autocontrollo HACCP in conformità al Reg. CE . 852/2004

Informazioni per il consumatore

GLUTINE:
il prodotto è idoneo per i consumatori celiaci.

POTENZIALI ALLERGENI
(Rif. Dir. 2007/68/CE del 27.11.2007– All. III bis e normative collegate): nessuno.

ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI (O.G.M.)
(Rif. Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003 e normative collegate):
non sono utilizzati ingredienti derivati da o contenenti Organismi Geneticamente Modificati.: